Las loncheras tienen un papel fundamental en la alimentación de los niños ya que son fuente de energía y nutrientes que apoyan el adecuado crecimiento, desarrollo y aprendizaje. Es por esta razón que deben contener todos los nutrientes necesarios que contribuyan a un buen estado de salud.

Para proporcionar a nuestros hijos una lonchera adecuada es importante tener en cuenta algunos aspectos claves: 


  1. La energía que reciben nuestros hijos en la lonchera los ayuda a estudiar y a jugar, apoyando así su aprendizaje.
  2. Deben ser preparaciones sencillas que sean fáciles de consumir.
  3. Es importante utilizar recipientes plásticos pequeños, con tapas ajustables.
  4. Si se envía leche esta debe ser empacada en recipientes oscuros.
  5. Para conservar la temperatura fría en los recipientes de los líquidos, primero llénelos con agua fría por un minuto y luego se remplaza por la bebida que vamos a incluir en la lonchera.
  6. Es importante hablar con nuestros hijos acerca de los alimentos que se incluyen en la lonchera y la importancia de cada uno.
  7. Cuando incluimos frutas es preferible que estén enteras y sin pelar, siempre realizando un adecuado lavado de estas.



¿Que debe contener la lonchera?

 

  1. Alimentos Energéticos (Ricos en Carbohidratos), entre estos se encuentran: Granos, tubérculos y cereales.
  2. Alimentos Reguladores como las frutas y las verduras.
  3. Alimentos Formadores como: Carnes, huevos, lácteos y semillas secas.
  4. Siempre debemos incluir liquidos como agua y refrescos naturales con poca azúcar, estos nos ayudan a estar bien hidratados. 


Cuidado con las Anti-Loncheras


  1. Debemos tener mucho cuidado con las anti-loncheras, estas pueden generar malos hábitos alimenticios en nuestros hijos. Adicionalmente, pueden contribuir a la presencia de sobrepeso u obesidad.
  2. Las Anti-Loncheras contienen un solo grupo de alimentos como fuente de energía. 
  3. Se debe controlar el excesivo consumo de harinas y azucares. 
  4. No debemos permitir que nuestros hijos impongan su voluntad en la elección de la lonchera, por eso debemos hablar con ellos acerca de la importancia de consumir alimentos nutritivos e involucrarlos en la elaboración de estas. 

     


     

LONCHERAS SALUDABLES

   Servicio de Alimentación Escolar